Les restaurants parisiens vus dans "L'Aile ou la cuisse"

Claude Zidi, 1976

AAAACharles Duchemin (Louis de Funès) et ses critiques culinaires éditent chaque année un guide gastronomique mondialement connu. Ils visitent incognito les restaurants de l'Hexagone et tous les établissements, quelque soit leur renommée, redoutent la venue "d'un Duchemin". Dans la première scène du film, on peut apercevoir les façades de restaurants parisiens, gastronomiques pour la plupart. Ceux-ci existent encore aujourd'hui, avec des façades souvent rénovées et, parfois, des raisons sociales différentes. Les photos et la vidéo de 2011 ci-après vous permettront de constater l'évolution des établissements.

XX

Vidéos de 1976 et de 2011 permettant de comparer les enseignes et les façades des restaurants

Maxim's

3, rue Royale. Ce petit bistrot fondé en 1893 est devenu l'un des restaurants les plus en vue de Paris.
La façade a subi des rénovations depuis le tournage en 1976.
Un plan du "Corniaud" a également été tourné Rue Royale en 1964 : ICI

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Lasserre

17, avenue Franklin D. Roosevelt. Restaurant gastronomique, deux étoiles.
La façade n'a pas changé depuis le tournage en 1976.

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Lucas

9, place de la Madeleine. Haut lieu de la gastronomie, fondé en 1925.
Devenu par la suite Lucas-Carton, puis Senderens aujourd'hui.

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Ledoyen

1, avenue Dutuit. Restaurant chic, trois étoiles.
Transformé en Septime pour le tournage du "Grand Restaurant".

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La Tour d'Argent

5 quai Tournelle. L'un des plus anciens restaurants d''Europe, fondé en 1582 .
Façade identique à celle vue dans le film.

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Vefour

17, rue du Beaujolais. Devenue le Grand Vefour, apprécié des célébrités parisiennes pour sa cuisine gastronomique .
Enseigne changée mais semblable à celle vue dans le film.

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Au Boeuf Couronné

188, avenue Jean Jaurès. Restaurant réputé pour ses viandes, fondé en 1865 .
Façade refaite à neuf depuis le tournage.

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Dagorno

190, avenue Jean Jaurès. Restaurant à l'ambiance XIXème, devenu depuis le Bistrot 190.
L'hôtel Dagorno se trouve dans la cour de derrière. Façade refaite depuis le tournage en 1976.

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Le saviez-vous ?

Les restaurants Dagorno et Au Boeuf courronné vus dans L'Aile ou la cuisse se trouvent l'un à côté de l'autre, aux 188 et 190 de l'Avenue Jean Jaurès (19ème), comme l'atteste la photographie ci-après

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